Рецепт дня!
Лук и чеснок почистите и нарежьте мелкими кубиками. Стручки перца чили надрежьте в длину и, удалив семечки, вымойте и мелко порубите.Разогрейте в большой сковороде оливковое масло и обжарьте на нем лук, чеснок и перец чили. Подмешайте томатную... Подробнее >>
ГлавнаяВкусно и полезно!Рецепты от звездПаста с семгой и креветками
Паста с семгой и креветками
Вам потребуется:
Спагетти 300 г 
Креветки очищенные 200 г
Семга 250 г
Соль морская ½ ч.л.
Томатное пюре 500 г 
Базилик сушеный 1 ч.л. 
Лук репчатый (100г) 1 шт.
Чеснок дольки 3 шт.
Оливковое масло 40 мл
Приготовление:
Мелко нарезанный лук (нужна одна небольшая луковица) и чеснок обжариваем в небольшом количестве оливкового масла несколько минут (до прозрачности).

Одновременно в большом количестве подсоленной кипящей воды варим спагетти на пару минут меньше того времени,что указано на упаковке.

Томатное пюре или нарезанные очищенные помидоры добавляем к луку и чесноку, доводим до кипения и на минимальном огне держим 5-7 минут, пока варится паста.

Филе семги обжариваем на горячей сковороде без масла по 1-2 минуты с каждой стороны.

Семгу и очищенные креветки (их не надо предварительно готовить) добавляем в соус. Добавляем соль и сушеный базилик, хорошо прогреваем и подаем, украсив листиками свежего базилика.

Для приготовления данного блюда идеально подойдут "Спагетти Корона"
Назад
ДРУГОЕ ИЗ РАЗДЕЛА
Связаться с нами Разработка сайта SmartSite.kz